Fastfood adé im Handwerk
Noemi führt erfolgreich ihren Malereibetrieb. Sehr wichtig ist für sie ihr 15-köpfiges Team, das zuverlässig und eigenständig arbeitet. Allerdings beobachtet Noemie mit Besorgnis, dass viele Mitarbeitende bei ihren Einsätzen fast ausschließlich zu Fastfood greifen. Noemi weiß, wie wichtig eine gute Ess- und Pausenkultur für die Gesundheit ist und wünscht sich diese auch in ihrem Unternehmen.
Sie will aber keine Vorschriften machen, sondern mit Argumenten und praktischem Beispiel überzeugen. In einer Fortbildung eignet sie sich das nötige Wissen an und sammelt Impulse. Außerdem sorgt sie regelmäßig für eine gesunde Brotzeit und legt einen Infozettel dazu. Für die Planung und Umsetzung nutzt sie auch externe Unterstützung.